В большинстве моделей современных холодильников Вы найдете специальную «зону свежести», предназначенную для хранения овощей, фруктов, свежих мяса, рыбы, птицы и других скоропортящихся продуктов. В этой зоне постоянно поддерживается температура воздуха около 0°С и оптимальный уровень влажности, чтобы скоропортящиеся продукты как можно дольше оставались действительно свежими и сохраняли все витамины и полезные свойства.

Кроме того, в холодильниках Sharp используется специальная технология Hybrid Cooling – вентилятор вверху холодильника дополняется алюминиевой пластиной на задней стенке, и холодный воздух распределяется равномерно по всему пространству внутри холодильника. Такой непрямой способ охлаждения продуктов эффективно защищает их от заветривания и перемерзания. Кстати, при создании этой технологии инженеры Sharp черпали вдохновение в традиционном способе хранения свежей рыбы для японских суши.

Горячие блюда следует охладить перед их помещением в холодильник. Помещение горячих блюд в холодильник повышает температуру в камере и продукты могут испортиться быстрее.

Sharp рекомендует хранить готовые блюда в специальных контейнерах или накрывать посуду крышкой, пищевой пленкой или фольгой. Благодаря такой упаковке, готовые блюда дольше сохранят свой вкус, аромат и аппетитный внешний вид. Значительно продлить свежесть продуктов в холодильниках Sharp поможет также специально разработанная система ионизации воздуха и устранения бактерий и неприятных запахов Plasmacluster. Эта технология насыщает воздух внутри холодильника положительными и отрицательными ионами, устраняя вредоносные бактерии, споры плесени и примеси, которые являются основными причинами ухудшения качества продуктов и возникновения неприятных запахов.

Следите за тем, чтобы внутри Вашего холодильника всегда было чисто. Распределяйте все продукты по предназначенным для них полкам и отсекам и старайтесь своевременно очищать внутренние поверхности холодильника, если на них что-то попало. Sharp рекомендует протирать полки и контейнеры внутри холодильника влажной губкой раз в 1-2 месяца – такие простые действия также помогут поддерживать свежесть Ваших продуктов!

Sharp рекомендует хранить свежие продукты и готовые блюда разных видов раздельно друг от друга. Например, фрукты и овощи следует хранить в разных контейнерах, чтобы они не влияли на свежесть и вкус друг друга. А сырое мясо, рыбу или птицу лучше хранить отдельно от приготовленных блюд, поскольку бактерии и запахи одних продуктов могут распространяться на другие.

Не волнуйтесь – во всех холодильниках Sharp предусмотрено множество вместительных контейнеров и отсеков для грамотного хранения продуктов!